島の漁師料理

素材

南知多 日間賀島は旬な素材が目白押し!
豊富な海の幸に恵まれたお料理をお約束いたします。

御料理

目で楽しみ、舌で味わう。
どこか懐かしく・・・そして優しく・・・
お客様から「美味しかった」との一言を頂きたい。

当宿の主人が心を込めて日間賀島の漁師料理をアレンジさせて頂きます。

御料理の一例

名物!たこの丸茹でをはじめ、伊勢海老、など新鮮な海の幸が満載!
そして冬(10月~3月まで)は、とらふぐの本場「日間賀島」で獲れた、ふぐ料理をたっぷりとご堪能ください!

おススメご宿泊プラン

プランを見る

◆September Special◆特別メニューはボリュームも間違いなし!お得に味わうイ・チ・オ・シ◆

人気の為、延長決定!! ゜+日間賀島は『楽しい』がいっぱい+゜  !!September Special!! 【日間賀島ドルフィンビーチ in 2017】 5/27(土)~9/24(日) ・イルカウォッチング ・イルカタッチ ・ふれあいビーチ体験 など ※ご予約・お問合せは(0569)68-3055  日間賀...

◆September Special◆特別メニューはボリュームも間違いなし!お得に味わうイ・チ・オ・シ◆

プランを見る

【10月企画】おまたせしました!ふぐ到来!!◇スタンダード入門コース◇

【ふぐ】おかえり!10月企画登場~! ふぐを知りつくした館主が鮮やかに 熟練した技でみごとに調理していきます。 まだふぐを味わったことのない方、 入門コースはこちらからどうぞ.。o○ アートのように美しいてっさは、薄さにもこだわりがあります 切り...

【10月企画】おまたせしました!ふぐ到来!!◇スタンダード入門コース◇

プランを見る

ベストレート保証◆厳選食材が踊るゴージャスStay!『鮑のステーキ』×『磯乃香コース』

《最上級の贅沢》  厳選素材『磯乃香』×『アワビのステーキ』 活きのいい新鮮なアワビ 芳ばしい香りとコクのある旨みが口いっぱいに広がります! 開放的な島の雰囲気とお部屋のやわらかな空気で 素敵な島時間をおもてなし ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―...

ベストレート保証◆厳選食材が踊るゴージャスStay!『鮑のステーキ』×『磯乃香コース』